济南楷利得机械设备有限公司生产的高水分蛋白设备,以豆粕,小麦蛋白,浓缩蛋白、分离蛋白等为原料,经由特殊挤出设备的高速混合,挤压,剪切等作用,变成熔体状态,原料中蛋白的结构被重组,再经过成型系统后,产出具有方向性的纤维状组织结构的高水分植物蛋白产品。
高水分蛋白设备生产出的蛋白产品具有质地均匀,韧性好,弹性好,纤维化程度高,营养成分流失少,无需复水即可进行加工或食用,蛋白质含量高,脂肪含量低,不含胆固醇,营养价值高,应用范围广等一系列优点,可用于制作各种高级素食产品的原料,或简单加工成即食植物蛋白休闲食品。
设备清单:
拌粉机- 上料机- 挤出机- 冷却机- 切断机
样品:
型号 |
KLD-H |
产能(千克/小时) |
100-150 |
装机功率(千瓦) |
163 |
功耗(千瓦时) |
114 |
尺寸(米) |
8.2*1*1.4 |
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2. 根据客户的特殊要求,提供合理的方案和设计,帮助选择合适的设备
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