1.微波干燥的原理
微波是一种高频电磁波,频率在300MHz-300GHz之间,波长在1毫米到1米之间。在干燥过程中,微波作用于物料,物料和物料中的水会吸收微波,使物料的分子之间产生高频振动,相互摩擦, 从而产生热量,使物料温度升高,从而达到干燥的目的。
2.微波干燥的特点
干燥效率高。微波干燥不同于传统干燥方式,微波干燥无需热传导的过程,因此物料升温速度很快,干燥效率高;
加热均匀。无论物料形状如何,微波均可使物料表里同时均匀产生热能,加热均匀性好;
穿透性强。微波比其它用于辐射加热的电磁波,如红外线、远红外线等波长更长,因此具有更好的穿透性;
具有杀菌作用。微波干燥过程中,由于热效应以及生物效应,物料中的微生物会被杀灭,可保证产品安全性,延长产品储存时长;
节能。由于微波干燥无需热传导过程,因此热量消耗低,相较于传统干燥方式更加节能;
环保。微波干燥以电力为能源,无有害气体以及废水产生,不会造车环境污染。
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