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高湿蛋白设备生产


济南楷利得机械设备有限公司植物蛋白挤出机生产多种素食蛋白产品,组织蛋白,拉丝蛋白,大豆素肉干品,豆制品,仿生肉,麻辣休闲食品,高水分仿肉制品

济南楷利得机械设备有限公司在植物蛋白行业从业30年。在国内外拥有很多的植物蛋白客户。

我们的植物蛋白挤出机可以用不同的原料(比如:大豆,低脂大豆粉,低温豆粕,分离蛋白,浓缩蛋白,谷原粉等 )来生产多种素食蛋白产品 ( 比如:组织蛋白,拉丝蛋白,大豆素肉干品,豆制品,仿生肉,麻辣休闲食品等)。


近日,我公司成功开发出一种新的植物蛋白技术——高水分仿肉制品生产线,用于生产高水分仿肉制品(HMMA),填补了市场空白。


高水分组织蛋白可实现物料在含水60~70%状态下的非膨化组织化,产品与干法组织蛋白相比,水分含量与肉类更接近,其纤维结构排列紧密更符合肉的纤维特征,仿肉程度极高。

可直接作为食材制作各种菜肴,也可加工成方便休闲食品,丰富了素食主义者的餐食选择。

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